Vendeur en poissonnerie (h-f) - 67 Le Mercato de l'Emploi

Être vendeur en poissonnerie chez U, c'est exercer son savoir-faire unique comme un commerçant de détail, dans une ambiance conviviale où chacun est encouragé à partager ses idées.

En tant que spécialiste des produits de la mer, vous assurez la découpe et la préparation des produits dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Sous le contrôle du Responsable du rayon, vos missions principales seront :

• De vendre les produits du rayon

• De conseiller les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes

• De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale

• De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente

• D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée

• Participer à la gestion des marchandises en matière d'assortiment et de politique de prix.

• De veiller au respect des procédures d'hygiène, de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail

• Assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de Merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc…).

Pour réussir en tant que poissonnier chez U, vos qualités humaines sont essentielles. Convivialité, proximité et bienveillance sont les clés de votre réussite. Vous serez force de propositions pour mettre votre étal en valeur par une présentation attractive. Pour fidéliser la clientèle, vous serez maître à bord !

• Vous avez de fortes qualités relationnelles et un sens du service qui fait toute la différence

• Vous êtes fier d'informer les clients sur l'origine des produits, et vous n'êtes pas avare de conseils culinaires

• Vous êtes organisé et rigoureux

• Vous appréciez le travail en équipe et les moments d'interaction avec vos collègues, comme avec vos clients

• Vous aimez conseiller et fidéliser vos clients

Chez U, nous encourageons nos collaborateurs à ne pas se satisfaire de l'existant et à être porteurs de nouveaux projets pour leur permettre de grandir et de s'épanouir.

Mon client, chez U, une coopérative de "commerçants autrement" implantée dans le Bas-Rhin depuis 38 ans, place l'humain et l'épanouissement de chacun au centre de sa stratégie. Forte de sa notoriété, cette enseigne de la grande distribution est fière d'entretenir des relations privilégiées avec ses fournisseurs, ses collaborateurs et ses clients. Une enseigne qui encourage l'autonomie et la prise d'initiative pour faire évoluer son commerce.