Responsable de rayon Boucherie H/F Talents Business

En tant que Responsable de rayon Boucherie H/F, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et le développement du rayon boucherie au sein du magasin. Le poste est basé près d'Eysines.



Vos principales responsabilités seront :

• Manager l'équipe du rayon et organiser les plannings.

• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits proposés.

• Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Gérer les approvisionnements et le stock.

• Analyser les ventes et optimiser la rentabilité du rayon.

• Conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant un service de qualité.

En tant que Responsable de rayon Boucherie H/F, vous êtes passionné(e) par le commerce alimentaire et la gestion d'équipe. Vous aspirez à évoluer dans un environnement dynamique, axé sur le service client.





Expérience :

• Expérience significative en gestion de rayon, de préférence en boucherie ou dans le secteur de l'artisanat.

• CAP Boucherie requis.



Compétences techniques :

• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Connaissance approfondie des produits de boucherie et des techniques de découpe.

• Compétences en gestion des stocks et en planification.



Qualités personnelles :

• Leadership et sens aigu de l'organisation.

• Excellent relationnel avec un sens marqué du service client.

• Rigueur et réactivité.

Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du Retail et du Commerce. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.