Pâtissier / Pâtissière MICHAEL GAGET
Paris (75)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Boulangerie artisanale et familiale recherche un pâtissier / une pâtissière . Vos missions principales:
- Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux, savoir monter une pièce montée
- Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, création d''une nouvelle gamme
en suivant les fiches techniques
- Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
- Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux, savoir monter une pièce montée
- Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, création d''une nouvelle gamme
en suivant les fiches techniques
- Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Salaire et avantages
Mensuel de 2567.00 Euros sur 12 mois
Référence : 196ZDYS
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