
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Compétences :
- Cuisine traditionnelle
Lieux :
- Bordeaux (33)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 14,02 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Confectionner une large gamme de pâtisseries pour le stand de pâtisserie traditionnelle
- Réaliser des entremets, gâteaux et décors en chocolat avec précision, soin et créativité
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et à la préparation des ingrédients pour la production quotidienne
Description du profil
Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Créatif et minutieux, vous êtes doté de solides compétences en pâtisserie traditionnelle et en décoration chocolatée.
Vous maîtrisez les techniques de préparation, d'assemblage et de finition des produits sucrés, tout en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Organisé et rigoureux, vous savez gérer les stocks et préparer les ingrédients pour assurer une production quotidienne fluide et de qualité.
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L'entreprise : CAMO EMPLOI
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