Opérateur de Production – Cave (ID 717) F/H DAILLIEZ CONSULTING

Sous la responsabilité du chef de cave, vous serez en charge de l'exécution des opérations de production et de cave, notamment :

• Réaliser les opérations de pompage, mélange, pesées et filtration

• Décharger les citernes et effectuer les raccordements sur cuves de grand format

• Prélever des échantillons pour analyses de contrôle qualité

• Assurer les opérations de nettoyage et d'entretien de la cave

• Effectuer des inventaires réguliers et assurer le suivi des volumes

• Gérer les transmissions de fluides et suivre les déplacements de volumes

• Être capable de réaliser des conversions d'unités de volume pour garantir la précision des opérations

• Une expérience sur un poste équivalent en cave, en vinification, en distillerie ou en agroalimentaire est souhaitée

• Capacité à lire et comprendre des consignes techniques (notices, protocoles)

• Aptitude à réaliser des calculs simples et conversions d'unités (volumes, litres, hectolitres)

• Autonomie et sens des responsabilités

• Respect strict des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité

Conditions de travail :

• Poste exercé en environnement de cave (sous-sol)

• Organisation en horaires décalés par roulement :

  • 7h00 - 14h45

  • 10h30 - 18h00

  • 14h30 - 22h00

  • 16h30 - 00h00

  • Ponctuellement : 6h30 - 14h15

Rémunération :

• 2150 € brut mensuel

Dailliez Consulting est un cabinet de recrutement généraliste, présent sur l'ensemble des secteurs d'activité.

Notre mission est d'accompagner les entreprises dans leurs recrutements et d'aider les candidats à trouver des opportunités en accord avec leurs compétences et leurs ambitions.

Dans ce cadre, nous recherchons pour notre client, un producteur d'alcool reconnu, un(e) Opérateur de Production - Cave basé(e) à Charenton-le-Pont (94).