Commis / Commise de cuisine (H/F) SOCIETE D'HOTELLERIE ET D'EXPLOITATION
Paris (75)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Description du poste
Nous vous proposons le challenge suivant au sein de l'équipe Cuisine...
* Participer à la mise en place et aux préparations préliminaires
* Réaliser certaines cuissons
* Respecter les ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniques
* Aider à l'envoi des plats pendant les services, dans le respect du temps et de la présentation
* Participer aux inventaires
* Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP ainsi que l'utilisation adéquate du matériel.
Nous vous proposons le challenge suivant au sein de l'équipe Cuisine...
* Participer à la mise en place et aux préparations préliminaires
* Réaliser certaines cuissons
* Respecter les ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniques
* Aider à l'envoi des plats pendant les services, dans le respect du temps et de la présentation
* Participer aux inventaires
* Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP ainsi que l'utilisation adéquate du matériel.
Salaire et avantages
Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois
Référence : 201GFVJ
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