Chocolatier cdi (H/F) Actual
Haguenau (67)CDI
20 000 € - 30 000 € par an
Il y a 7 joursCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chocolatier-confiseur (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
Compétences :
- Chocolaterie
Lieux :
- Haguenau (67)
Conditions :
- CDI
- 20 000 € - 30 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
ACTUAL Haguenau recherche un chocolatier H/F en CDI Rattaché(e) au directeur des ateliers, vous participez à la fabrication des produits
- Préparation et tempérage des masses ( ganaches, pralinés, fourrages...) - Maîtrise de la Chefcut et des techniques de découpe pour bonbons de chocolats - Utilisation précise des enrobeuses, avec exigence visuelle et gustative - Réalisation de moulages, fourrages, démoulages - Suivi des fabrications et ajustement techniques - Application rigoureuse des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Vous êtes diplômé(e) d'un BTM Chocolatier et vous justifiez d'une expérience minimum de 5 ans en chocolaterie artisanale, ce poste est fait pour vous !!! CDI, de journée, rémunération selon le profil
TravaillerTravailler avec Actual, 5e acteur de l'emploi en France, c'est bénéficier d'un accompagnement sur mesure : suivi personnalisé, entretien annuel, compte épargne temps à 12%, prime de parrainage, EPI de qualité, aides au logement, garde d'enfants Actual Haguenau vous propose des solutions emploi et formation pour booster vos compétences. Et si c'était vous ?
- Préparation et tempérage des masses ( ganaches, pralinés, fourrages...) - Maîtrise de la Chefcut et des techniques de découpe pour bonbons de chocolats - Utilisation précise des enrobeuses, avec exigence visuelle et gustative - Réalisation de moulages, fourrages, démoulages - Suivi des fabrications et ajustement techniques - Application rigoureuse des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Vous êtes diplômé(e) d'un BTM Chocolatier et vous justifiez d'une expérience minimum de 5 ans en chocolaterie artisanale, ce poste est fait pour vous !!! CDI, de journée, rémunération selon le profil
TravaillerTravailler avec Actual, 5e acteur de l'emploi en France, c'est bénéficier d'un accompagnement sur mesure : suivi personnalisé, entretien annuel, compte épargne temps à 12%, prime de parrainage, EPI de qualité, aides au logement, garde d'enfants Actual Haguenau vous propose des solutions emploi et formation pour booster vos compétences. Et si c'était vous ?
Description du profil
BTM ChocolatierMinimum 5 ans expérience en chocolaterie artisanale
Salaire et avantages
//
L'entreprise : Actual
Haguenau
Référence : RE0712278A314190 26121128
Recommandé pour vous
Haguenau (67)CDI À partir de 14 € par heure Il y a 3 jours
Haguenau (67)CDI À partir de 12 € par heure Il y a 8 jours
Mont-Saint-Martin (54)CDI Il y a 21 jours