Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de réception (H/F)
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
- + 1 diplôme
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
- Télétravail non autorisé
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
L'entreprise qui recrute
Un hôtel 4* de 53 chambres dans le 10ème arrondissement de Paris recherche sa.son futur.e alternant.e en réception.
Poste à pourvoir en septembre 2025.
Descriptif du poste
Vous serez rattaché(e) directement au Chef de réception et au Directeur de l'établissement.
Sous le contrôle et l'autorité directe de ceux-ci, vous assurerez les missions suivantes :
Relation client :
Assurer l'accueil (physique, téléphonique, mail) et la satisfaction des clients pendant la durée de leur séjour
Respecter les formalités check in : fiche de réservation, copie carte d'identité, copie de la carte de crédit
Respecter les formalités check out : facturation et encaissement
S'assurer du rangement et propreté de la réception et du hall (journaux, gobelets...)
Assurer un service de conciergerie (activités touristiques, plan de paris, restaurants...)
Promouvoir les services proposés par l'hôtel
Assurer le fonctionnement des services proposés par l'hôtel
Traiter les demandes spécifiques et plaintes (en assurant un suivi auprès de sa hiérarchie)
Commercial :
Gestion du planning de réservations en tenant compte des contraintes de revenue management
Effectuer l'envoi des stops sales à nos partenaires en fonction de notre taux d'occupation
Proposer la vente du petit déjeuner et pratiquer l'upselling à l'arrivée
Identifier le client : professionnel, habitué, loisirs...et l'indiquer dans le cardex
Gestion des réservations :
Constituer un dossier client : bon de réservation rempli, confirmation de réservation envoyée
Vérifier et contrôler quotidiennement les arrivées clients
Traiter et saisir les réservations
Back Office :
Contrôler la caisse (début et fin de shift, remise au coffre)
Traiter les débiteurs (envoi factures et voucher ; contrôle tarifaire)
Contrôler le Bac client : vérification du paramétrage de la fiche client, du tarif mis en place et de la typologie de la chambre
Transmettre les informations nécessaires aux autres services (étages, technique,...) et aux autres membres de son service
Assurer les opérations de clôture journalière et le classement des documents quotidiens
Housekeeping :
En l'absence de la gouvernante et du chef de réception : préparer le planning des femmes de chambre, transmettre les commandes petit-déjeuner ou entretien
Informer la cafetière ou la gouvernante à chaque livraison de produits et lui remettre le bon de livraison
Assurer la propreté des parties communes, en l'absence du personnel de nettoyage
Vous serez tenu(e) de veiller au respect des valeurs de l'hôtel et de son image de marque. Vous contribuerez à assurer, pour chaque client, un accueil personnalisé et chaleureux et veillerez à son bien être durant son séjour, sous la direction du Chef de réception.
Date de début : 31/08/2025
Description du profil
Etudiant(e) en école hôtelière
Vous êtes rigoureux(se) et polyvalent(e)
Le service client est votre priorité
Alternance d'une durée d'un an en contrat d'apprentissage à partir de septembre 2025
(rythme 4 jrs/1jr ou 3 jrs/2 jrs ou 3 semaines/1 semaine)
Je suis Marguerite Dapremont, Consultante indépendante partenaire de Réseau Talents.
Nous sommes un collectif de recruteurs passionnés, qui agit concrètement pour une approche respectueuse des clients en valorisant l'expérience candidat avant tout.
L'entreprise : Réseau Talents
Bienvenue chez Réseau Talents !
Nous sommes un cabinet de recrutement nouvelle génération, nos recruteurs sont tous passionnés par les Relations Humaines et interviennent pour vous sur l'ensemble du territoire.
Proches de nos valeurs sont l'Excellence, l'Authenticité, le Plaisir et la Transparence.
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