Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Diplômes :
- Bac. Général
Lieux :
- Bordeaux (33)
Conditions :
- CDI
- 2 400 € - 2 500 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier/ Chef de Partie autonome pour rejoindre notre restaurant Le Calixte, situé à Bordeaux Bastide (place Calixte Camelle).
Notre cuisine est 100 % faite maison, à partir de produits frais et de saison, laissant une vraie place à l'initiative et au savoir-faire.
Vos missions
Gérer votre poste en autonomie, de la mise en place à l'envoi
Être responsable de la qualité et de la régularité des plats sur votre partie
Assurer la préparation et le service dans le respect des standards de la maison
Travailler en collaboration avec l'équipe pour un service fluide et efficace
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte, en apportant vos idées et votre créativité
39H/ semaine
Description du profil
Formation en cuisine et expérience en tant que Chef de Partie
Capacité à travailler de manière autonome, organisée et rigoureuse
Esprit d'équipe, motivation
L'entreprise : GECO RECRUTEMENT
Geco est un cabinet de recrutement indépendant.
Nous intervenons auprès des cabinets et des entreprises dans la recherche de profils ciblés.
Nous accompagnons les candidats dans leurs recherches d'emploi et s'assurons que leurs souhaits professionnels se réalisent.
En lien permanent avec l'entreprise et le candidat tout au long du processus de recrutement, l'écoute et la disponibilité vont guider nos interventions afin de répondre au mieux à l'intérêt des deux parties.
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