Charcutier H/F Proman

Vous aurez en charge les missions suivantes:

• Travailler en laboratoire selon les directives de votre responsable
• Participer à la fabrication artisanale de nos produits (saucissons, saucisses...),
• Assurer les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.
• Installer et ranger le laboratoire en début et fin de journée
• Veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.

Vous animez le rayon pour qu'il soit attractif et propre, vous veillez à la signalétique du rayon pour une parfaite présentation, vous mettez en scène le rayon, les produits et valorisez leur fraîcheur. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire durant tout le processus.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

De formation CAP / BEP, vous justifiez d'une expérience similaire réussie en grande distribution, dans des boucheries artisanales ou chez des Indépendants, et d'une solide connaissance des produits.

Vos atouts : sens du commerce, réactivité, esprit d'équipe, initiative et organisation, bonne expertise métier et produits. La maîtrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, traçabilité, rotation, etc.) est exigée.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.