Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Hirson

...Ce poste peut évoluer vers des fonctions de Vendeur Préparateur ou de Boulanger selon votre implication et vos compétences...

...missions seront : * Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de...

...cisaille, pince casse homard…) - Variétés de poissons et de produits de la mer - Gestion des stocks et des approvisionnements -...

...Réaliser le pétrissage, façonnage, cuisson et finitions des produits - Participer au développement de nouveaux produits et mises...

...rigoureux(se), réactif(ve) et attentif(ve) à la qualité des produits. Vous savez respecter une recette, des consignes de...

...selon la recette souhaitée - Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.) -...

...des produits de qualité pour nos viennoiseries, pâtisseries, produits de petite restauration et de snacking. Une offre large...

Vous effectuez la fabrication des pains, le façonnage et la cuisson ainsi que la réalisation des viennoiseries. Vous êtes...

...pâtisserie et traiteur, et nous nous engageons à offrir des produits de qualité à notre clientèle. Vos missions : * Vous...

...de grande surface). Il assure la réception, le stockage des produits, le suivi des stock. Il effectue la transformation des...

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiseries selon les règles...

...de grande surface). Il assure la réception, le stockage des produits, le suivi des stock. Il effectue la transformation des...

...de grande surface). Il assure la réception, le stockage des produits, le suivi des stock. Il effectue la transformation des...

Vous travaillez au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale et en tant qu'apprenti(e) boulanger(e), vous êtes chargé(e) du/de...

...la transformation, à la commercialisation et à la vente des produits liés à son activité de boucherie. Il est capable d'organiser...

Au sein d'une boulangerie patisserie artisanale, vous aurez pour missions de : -Fabrication du pain -Pousse lente, -Gérer les...

...ne fabriquer que du fait maison, travailler avec des produits locaux, notamment la farine du dernier moulin de l'Aisne et...

...selon la recette souhaitée -Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.)...