Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Amiens
18 offres d'emploi - Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie - Amiens (80)
...sur les missions suivantes : - Organiser le rangement des produits réceptionnés - Réceptionner et stocker les marchandises...
...➡️ Participation à la création de nouvelles recettes et produits ➡️ Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du...
...des produits (à la réception) - Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et/ou de leur transformation -...
...la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. * Contribuer à la bonne organisation de la...
...la cuisson * Contrôler l'état et la conservation des produits périssables * Gérer le cadencier de fabrication * Préparer...
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...et engagée. Vos missions * Fabriquer et cuire l'ensemble des produits boulangers (pains, viennoiseries, spécialités) dans le...
...de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) Titulaire du CAP ou BEP...
...recettes et des normes d'hygiène. ✅ Assurer la cuisson des produits. ✅ Garantir la qualité et la fraîcheur des fabrications. ✅...
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...et des méthodes de fabrication ; Contrôler la qualité des produits finis ; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de...
...de nouvelles recettes et au développement de l'offre de produits. Assurer le bon fonctionnement du fournil et de l'ensemble...
...selon les procédures établies (plaquage). Préparation des produits salés et sucrés : *Préparer des pizzas, sandwichs, croques,...
...premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène...
...gérez les livraisons, l'emballage et la mise en rayon des produits et ce, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité...
...Mutuelle d'entreprise. Remise du personnel sur les produits de la boulangerie.
...à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits Profil recherché : Expérience préalable en...
...sécurité alimentaires. Vous êtes garant(e) de la qualité des produits proposés ( pain classiques et spéciaux et viennoiseries) Vos...
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...les ingrédients, pétrir ou abaisser les pâtes, façonner les produits, préparer les fournées et les cuissons. Vous pourrez être...
35H / semaine - 1 jours de repos dimanche Horaires : 6h/jour ( pause de 20 min ) Entreprise jeune et dynamique en développement...
L'emploi de Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie en Hauts-de-France
L'emploi par métier à Amiens
L'emploi par métier dans le domaine Artisanat
L'emploi par ville en Hauts-de-France