Emploi Responsable de cuisine en Normandie

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...traçabilité) - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la cuisine - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance...

...l'équipe et les autres départements. Compétences techniques * Cuisine et Préparation de Repas : Maîtrise des techniques culinaires...

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...et grande semaine) Profil : - Expérience significative en cuisine collective - Connaissance des normes HACCP - Capacité à...

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...: * Expérience confirmée en cuisine (La connaissance de la cuisine italienne serait un plus) * Bonne condition physique et...

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...et en salle Profil recherché : Formation et/ou expérience en cuisine traditionnelle appréciée Autonomie, rigueur et sens de...

...toutes les procédures nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine et du service ; * Participer avec son équipe à la recherche...

...en moyenne par service * Brigade de 8 personnes en cuisine * Cuisine gastronomique COMMIS DE CUISINE / CHEF DE PARTIE H/F Vous...

...clients,pour sa réouverture en février 2026, un(e) commis de cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) par la restauration. Lieu :...

...des normes d'hygiène et de sécurité, * Encadrer l'équipe de cuisine et coordonner les activités en l'absence du Chef. SAMSIC,...

...dans l'utilisation des équipements et ustensiles de cuisine, - Maîtrisant la chaîne du froid et les modes de conservation...

...connu des vernonnais situé en centre-ville, un : SECOND DE CUISINE (H/F). Information à connaître avant de postuler : * Activité...

...de base de cuisine ; - Vous assurez la plonge batterie de la cuisine et du restaurant; - Vous épluchez les légumes et participez...