Emploi Second de cuisine en Grand Est

...conformément à la planification établie par le chef de cuisine ou le gérant de restauration. Pour mener à bien vos missions...

...pour notre client partenaire son chef de partie et/ou second de cuisine. Vous avez en charge essentiellement le poste des...

Seconder le chef sur le terrain mais aussi pilotage administratif à l'aide d'outils de gestion pour gérer la masse salariale, les...

...techniques - Assister le chef dans l'organisation de la cuisine - Garantir le bon déroulement du service - Appliquer les...

...plats. * Superviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine pour garantir une efficacité optimale. * Veiller à ce que les...

Nous recrutons un Cuisinier Tournant (F/H) : Le poste en bref * Type de contrat : CDI * Localisation, secteur : Alsace * Temps de...

...(88). Établissement reconnu, proposant une cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et locaux, il...

...alsacien. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la...

...du profil : Vous êtes diplômé(e) dans le domaine de la cuisine et justifiez d'au minimum 3 à 5 ans d'expérience sur un poste...

...le cadre de cette mission, et sous la supervision du chef de cuisine, vous êtes amené à : * Gérer et contrôler la qualité des...

...de grande envergure. Nous recherchons notre futur second de cuisine (h-f) pour notre activité en restauration commerciale à...

...d'hygiène et les coûts de revient cible - Suppléer le chef de cuisine lors de ces absences. Une expérience significative en cuisine...

...cocktails, repas gastronomiques, prestations spéciales et cuisine régalienne). Vous évaluez la quantité et la qualité...

...l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine * Contribuer à la mise en œuvre des démarches qualité et à la...

...cartes, menus et suggestions en collaboration avec le Chef de Cuisine * Assurer la préparation, la production et le dressage des...

...et participer aux commandes Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience confirmée en tant que...

...bon fonctionnement de la brigade. 2. Compétences techniques Cuisine * Maîtrise des techniques culinaires (cuissons, sauces,...

...de l'esprit du chef Bernard Loiseau, le groupe développe une cuisine d'excellence et une expérience d'hospitalité reconnue en...

...de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre...

...recherchons pour l'un de nos clients basé à Seltz, un Second de Cuisine H/F. Vos missions : Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous...