Le groupe agroalimentaire breton Eureden compte parmi ses 20.000 adhérents un nombre important d’éleveurs, et notamment d’éleveurs de porcs. En outre, au travers de sa filiale Aubret, Eureden est un acteur reconnu dans le domaine de la salaisonnerie, et plus particulièrement du lardon, du jambon, des saucisses et du saucisson. Le groupe Eureden recherche des partenaires français, s’inscrivant dans la durée et positionnés sur des produits de qualité, afin de répondre aux attentes sociétales et pour développer des filières créatrices de valeur.

Le groupe André Bazin est quant à lui un acteur majeur du marché de la salaisonnerie et le leader des ingrédients carnés à destination du marché du plat cuisiné disposant de longue date d’un savoir-faire reconnu dans le domaine de la transformation de produits à base de porc pour l’industrie agroalimentaire. Le groupe André Bazin vise depuis sa création à mettre en valeur le terroir et la qualité de ses produits, notamment via des labels de qualité (IGP). Il a prouvé sa capacité à s’adapter aux attentes du marché, avec la mise en place d’une culture R&D sur la naturalité des produits et sa marque premium « Philippe Wagner » bénéficie maintenant d’une forte notoriété.

Avec ces valeurs communes et ces fortes synergies, le rapprochement envisagé s’inscrit parfaitement dans le développement du groupe Eureden tout en assurant la pérennité de l’activité développée par le groupe André Bazin. Pour le groupe Eureden, cette opération permettrait notamment de :

– renforcer l’approche filières avec le groupement porc Eureden,

– bénéficier au périmètre d’Eureden Viande de l’avancée de la R&D d’André Bazin en terme de naturalité / santé des produits,

– développer une offre terroir autour des IGP,

– développer un portefeuille de marques régionales (Philippe Wagner pour le grand Est et l’ambition de déployer la marque Paysan Breton pour des produits de charcuterie dans le grand Ouest),

– et équilibrer les clientèles entre les Grandes et Moyennes Surfaces, les entreprises agroalimentaires (PAI) et la restauration hors domicile (RHD).

L’ambition d’Eureden pour sa branche viande est de devenir, avec l’activité d’Aubret et demain du groupe André Bazin, un leader de la salaisonnerie en France, en s’appuyant sur des démarches filière, la valorisation de spécialités et de marques régionales, l’innovation produit et service, le multi-espèces et la naturalité et en se déployant sur l’offre de protéines végétales.

Moins d’un an après sa naissance, le groupe agroalimentaire coopératif Eureden, issu de l’union des coopératives d’aucy et Triskalia, choisit d’indexer son financement à trois objectifs sociaux et environnementaux pour s’engager concrètement dans le développement durable :

● La santé et la sécurité des collaborateurs
● Le développement de solutions alternatives aux produits phytosanitaires
● Le développement d’énergies renouvelables

Ces objectifs s’inscrivent dans la démarche RSE d’Eureden basée sur 5 piliers :

Dès sa création en janvier dernier, Eureden a mis en place un certain nombre de mesures concrètes pour le développement durable telles que :
● La démarche “Cultivons autrement” qui s’emploie à réduire l’usage de produits phytosanitaires)
● L’amélioration du bien-être animal avec notamment l’arrêt de l’élevage des poules en cage d’ici 2025
● Le développement d’énergies renouvelables

La responsabilité d’Eureden vis-à-vis de la Société (la RSE) s’est vue renforcée avec la crise sanitaire qui a rappelé avec force le sens de sa mission : bien nourrir les Hommes. Une responsabilité à court terme toutd’abord, afin de répondre aux enjeux immédiats d’une production alimentaire de qualité, du maintien de l’emploi tout en préservant la santé des collaborateurs.
Mais d’autres défis se présentent : les transitions déjà engagées vont s’accélérer. Avec une préférence pour les circuits courts, le regain de vitalité du Made in France, un développement du bio, et plus et globalementune alimentation qui regagne de la place dans les foyers français.
Avec la crise économique qui s’annonce, l’un des enjeux majeurs pour les marques du groupe sera de rester accessible alors même qu’elles s’engagent avec l’ensemble du groupe dans une transformation profonde qui vise à préserver les ressources tout en offrant une meilleure valorisation aux productions agricoles.

Pour relever ces défis sociétaux et contribuer aux objectifs de développement durable, Eureden a bâti sa politique RSE autour de 5 piliers :
● L’engagement coopératif et social
● L’agriculture plurielle et durable
● L’alimentation de qualité pour tous
● Le respect de la planète
● Le développement des territoires

Il ne s’agit pas là de promesses mais bien de solutions concrètes et d’actions utiles pour la société et pour la planète. Pour preuve, ces cinq piliers sont déclinés en une quinzaine d’indicateurs de performance qui seront contrôlés chaque année par un organisme indépendant, dont trois sont déterminants pour les conditions financières du nouvel emprunt.

Eureden a la conviction que l’agriculture de demain sera plurielle et durable, pour répondre à l’ensemble des attentes des consommateurs.

Illustration de cet engagement, la démarche “Cultivons autrement” qui vise notamment à expérimenter et développer les solutions alternatives aux pesticides. L’objectif est de multiplier par 2 les surfaces cultivées avec ces solutions d’ici 2025.

Eureden accompagne l’ensemble des agriculteurs de ses coopératives vers la performance environnementale. La charte d’aucy et les 600 agriculteurs Paysan Breton sont certifiés au niveau 2 de la certification environnementale et désormais 8 exploitations sont certifiées au plus haut niveau : la Haute Valeur Environnementale (HVE). Un résultat qui souligne l’excellence du travail réalisé par les agriculteurs-coopérateurs et validant la démarche de transition agroécologique du groupe.

Le bien-être animal est également une priorité pour Eureden. Un plan d’actions portant sur 5 espèces (porc, poules pondeuses, volaille de chair, bovins et vaches laitières) est en cours d’élaboration pour engager l’ensemble des éleveurs dans une démarche de progrès. Des décisions d’ores et déjà concrètes : l’ensemble du groupe cessera de produire et d’utiliser des oeufs provenant de poules en cages d’ici 2025 au plus tard. Ce seront alors 100% des élevages qui seront en mode alternatif. Pour accompagner cette transition vers l’alternatif et cette démarche pour le bien-être animal, Cocotine (marque de la branche Oeuf d’Eureden) a développé un code 2 “mieux-être animal”. Il s’agit d’un élevage de poules au sol amélioré qui offre des conditions de vie plus adaptées aux comportements spécifiques des poules avec notamment la mise en place d’un préau et l’enrichissement du milieu (L’environnement des poules doit être riche en stimulations et offrir l’opportunité d’exprimer une grande diversité de comportements). Le code 2 “mieux-être animal” a été développé avec l’ONG Welfarm qui est partenaire d’Eureden pour l’élevage de volaille.

La réduction de l’empreinte environnementale et la préservation des ressources sont un enjeu fort dans tous les métiers.

A la conserverie d’aucy de Locminé (56), grâce à un partenariat avec le centre d’énergies renouvelables Liger, plus de 8000 tonnes de matières organiques (pelures de carottes, oignons, pommes de terre…) sont valorisées chaque année et permettent, après méthanisation, la production de biogaz, qui vient en retour alimenter la chaudière de l’usine ainsi que les sites à proximité tels que la piscine ou le collège. La méthanisation permet également la production de biocarburant. Pour accompagner cette production et développer les transports alternatifs, Eureden investit avec Liger et d’autres acteurs du territoire dans la constitution d’un réseau de stations bioGNV.

Autre enjeu majeur, la préservation de l’eau. Les conserveries disposent de stations de traitement afin de diminuer la consommation. Sur le site d’aucy du Faouët (56), un système d’ultrafiltration permet de potabiliser l’eau. 70% de l’eau traitée par la station est ainsi réinjectée dans la rivière et 30% ré-utilisée pour le lavage des légumes.

La crise sanitaire a rappelé l’importance de la souveraineté alimentaire. Eureden en est également convaincu et travaille depuis plusieurs années à la relocalisation de certaines filières.

Un exemple : la réintroduction des cultures de légumineuses à graines et protéagineux en Bretagne (féverole, pois protéagineux, soja…), grâce à laquelle nous entendons réduire la part des tourteaux de soja importés pour la nutrition animale. Eureden s’est d’ailleurs associé à Tromelin Nutrition et Valorex pour créer la société SVP (Services de Valorisation des Protéines) qui s’engage de façon concrète et viable dans la création de la première filière de productions végétales riches en protéines organisée dans une logique de territoire. Outre une meilleure valorisation auprès des consommateurs, le développement de ces filières locales contribue à réduire l’empreinte carbone et à offrir une juste rémunération aux agriculteurs engagés dans ces filières qualité.

Nous avons la responsabilité de préserver le vivant, de préserver la terre qui nous réunit. Notre capacité à répondre à ces enjeux avec l’ensemble de nos parties prenantes nous permettra d’ancrer durablement notre performance économique. Et c’est là tout le sens de notre engagement et de notre démarche de responsabilité sociétale.