CHEF DE PARTIE H/F Sodexo Live

Cap-d'Ail (06)CDI
À partir de 2 400 € par mois
Il y a 2 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Dans le cadre de son développement, Sodexo Live! recherche pour l'Association sportive de Monaco Football Club son nouveau Créateur d'émotions culinaires ! En tant que Chef de partie H/F au sein du Centre de formation des jeunes 'La Diagonale' vous accompagnez le Chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation.

Quellesseront vos principales missions ?

  • Réaliser la production froide et suivi de celle-ci
  • Réaliser la production chaude en autonomie
  • Réaliser le réassort des produits pendant le service tout en veillant à la propreté des espaces
  • Vous appliquez etmaitriser l'ensemble de nos process HACCP au quotidien
  • Vous êtes réactif et voussavez vous adapter aux demandes de dernières minutes

Quelleest notre proposition ?

  • Contrat : CDI de 35h à pourvoir à partir de novembre 2026
  • Rémunération : 2400€ brut mensuel + 13e mois + primes selon l'activité
  • Amplitude horaire: 7h-15h30 OU 13h30 - 21h00, avec travail les week-ends selon activités
  • Type de restauration : Restauration sportive type self, 160 couverts/ jour

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dansle monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

  • Restauration sur place
  • Environnementde travail dynamique
  • Opportunité decarrière stimulante
  • Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Description du profil

  • Vous êtes titulaire d'un CAP ou une formation en cuisine ?
  • Vous avez uneexpérience de minimum 2 ans sur un poste similaire ?
  • Vous avez lesens du service ?
  • Vous êtes une personne fiable, respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail ?

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap**

L'entreprise : Sodexo Live

Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une activité de gestion de sites sportifs et de centres d'entraînement tels que le Centre National du Football de Clairefontaine, la Maison du Handball, le Centre National du Rugby, le Stade Orange Vélodrome et bien d'autres.
Référence : VBMYZ107

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