Pâtissier (h/f) Cezam (Groupe ACTUA)

Un pochage régulier, un glaçage parfaitement lisse, un entremets aux finitions impeccables… Pour vous, ce sont ces petits détails qui font toute la différence ?

Alors, cette opportunité pourrait bien vous mettre l'eau à la bouche !
Une Maison où la gourmandise a une histoire…
Depuis 1922, Maison Demeusy cultive l'amour des bons produits et le respect du savoir-faire artisanal français.
Plus de 100 ans d'histoire familiale, des matières premières soigneusement sélectionnées, des approvisionnements locaux privilégiés et une conviction : une belle pâtisserie, c'est l'alliance de la technique, de la précision et d'une touche de créativité !
Aujourd'hui, Maison Demeusy recherche un Pâtissier (H/F) pour sa boulangerie de Novillars, afin de sublimer ses créations et régaler sa clientèle.
Votre mission ? Apporter la touche qui fait toute la différence !

Vous mettez votre savoir-faire au service des créations pâtissières de la Maison :
• Montage et assemblage des entremets, tartes et pâtisseries individuelles.
• Pochage, glaçage, dressage et décoration pour des finitions impeccables.
• Mise en valeur des textures, des couleurs et des présentations.
• Organisation de la production, gestion des stocks et respect des règles d'hygiène.
• Partage de vos idées pour contribuer à la qualité et à l'esthétique des créations.

Votre signature ? Un geste précis, un œil affûté et le goût du travail bien fait !

Et si c'était vous ?
De formation pâtissière (CAP, Bac Pro, BTM ou équivalent), vous maîtrisez les fondamentaux du métier et appréciez particulièrement les montages soignés, les décors et les belles finitions.
Rigueur, organisation, autonomie et sens esthétique font partie de vos atouts.
Jeune talent avec de solides bases ou professionnel expérimenté : ce qui compte avant tout, c'est votre savoir-faire, votre sens du détail et votre passion !

Ce qui vous attend
• 30 à 34 K€ brut annuel, selon votre expérience.
• Des horaires de 5 h à 12 h, pour profiter de vos après-midis.

• Un jour de repos fixe le mardi.
• Une belle autonomie dans votre travail.
• Un poste valorisant votre maîtrise des montages, décors et finitions.
• Une Maison familiale centenaire, reconnue pour son exigence de qualité et son savoir-faire.
Et si votre prochaine création portait la signature Demeusy ?
Vous aimez les belles pâtisseries et la satisfaction d'un travail parfaitement réalisé ?
Votre talent mérite une belle vitrine… Et si c'était chez Maison Demeusy ?

Échangeons !

Cezam Recrutement, cabinet d'approche directe et de conseil intervient dans la recherche et l'évaluation de profils experts métiers, cadres et dirigeants. Nos bureaux de Strasbourg, Belfort, Lille et Paris proposent des opportunités de carrière dans divers secteurs d'activités.