Boulanger H/F Proman

Montigny-le-Bretonneux (78)Intérim
Salaire non précisé
Il y a 2 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

Notre client recherche un Boulanger afin de renforcer son équipe en boulangerie.

Vos missions

  • Réaliser la fabrication des pains, baguettes et viennoiseries selon les recettes et procédures de l'enseigne.
  • Assurer le pétrissage, le façonnage, la cuisson et la présentation des produits.
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à l'attractivité du rayon.
  • Réapprovisionner les vitrines tout au long de la journée.
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
  • Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel de production.

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- Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou disposant d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et industrielle.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en boulangerie.
- Capacité à utiliser les machines et outils dédiés à la production.
- Maîtrise des différentes pâtes et produits de boulangerie.


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

L'entreprise : Proman

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.

Référence : VER11-MP1197788

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