Boulanger H/F Proman
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- Cuisine traditionnelle
Lieux :
- Montigny-le-Bretonneux (78)
Conditions :
- Intérim
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Notre client recherche un Patissier afin de renforcer son équipe en boulangerie.
Vos missions
- Réaliser la fabrication de pâtisseries, entremets, tartes, gâteaux et desserts selon les recettes et les normes de l'enseigne.
- Assurer les différentes étapes de production : préparation, montage, cuisson, décoration et finition.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Participer à la gestion des matières premières et au suivi des stocks.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Entretenir le laboratoire et le matériel de production.
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Techniques de décoration et présentation des produits.
Qualités professionnelles :
- Sens du détail et précision dans l'exécution.
- Créativité et innovation dans la création de nouvelles recettes.
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe.
- Dynamisme, organisation et réactivité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise : Proman
PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
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