CHEF DE RANG H/F Sodexo Live

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au cœur de la Maison des Polytechniciens, le restaurant gastronomique, le Poulpry, incarne l'élégance à la française. Dans l'ambiance confidentielle d'un hôtel particulier de caractère, le Chef propose une cuisine inventive et raffinée.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de La Maison des Polytechniciens, vos missions en tant que Chef de rang H/F viseront à dessiner des évènements d'exception pour les clients du site.

Quellesseront vos principales missions ?

• Préparer et assurer la mise en place des espaces avant chaque service.
• Prendre en charge son rang ou sa zone de service et en assurer le bon déroulement.
• Accueillir, accompagner et conseiller les clients et invités tout au long du service.
• Veiller en permanence à la satisfaction des clients et à la qualité de leur expérience.
• Assurer une coordination efficace avec le Maître d'Hôtel, la salle, les offices et la cuisine.
• Garantir le respect des standards de qualité, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.
• Participer activement au rangement et à la remise en état des espaces après le service.

Quelleest notre proposition ?

• Contrat : CDI, 39H/semaine, prise de poste le 05/10/2026
• Rémunération : 2250€ brut mensuel
• Statut : employé
• Amplitude horaire : 7h-16h ou 16h-00h, flexible selon évènements, travail le weekend (le plus souvent le samedi)

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dansle monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnementde travail dynamique
• Opportunité decarrière stimulante
• Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée

• Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie et disposez-vous d'au moins 2 ans d'expérience, idéalement en tant que Chef de Rang ou sur un poste similaire ?
• Vous avez une expérience en restauration événementielle, traiteur haut de gamme, hôtellerie ou restauration premium, notamment sur des cocktails, banquets, réceptions ou événements corporate et privés ?
• Vous maîtrisez les techniques de service et disposez-vous d'un excellent sens de l'accueil, d'une très bonne présentation et d'un bon relationnel ?
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et attentif(ve) aux détails, avec une bonne capacité d'anticipation et d'adaptation dans un environnement exigeant et rythmé ?
• Êtes-vous fiable, ponctuel(le) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, capable de rester calme face aux imprévus et d'accompagner des collaborateurs moins expérimentés ? La maîtrise de l'anglais serait un plus.

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap**

Sodexo Live! propose une collection de 22 lieux uniques de séminaires, culturels et de loisirs, et un savoir-faire incomparable pour que chaque événement se transforme en une expérience unique et mémorable. Parmi cette collection exclusive d'établissements et de lieux d'exception : la Maison des Polytechniciens, l'Hôtel des Arts et Métiers, le Petit Palais, le Musée National de la Marine, la Vallée des Singes, Le Parc Zoologique de Paris, ou encore La Seine Musicale.