Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Cap-d'Ail (06)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 400 € par mois
Description du poste
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Dans le cadre de son développement, Sodexo Live! recherche pour l'Association sportive de Monaco Football Club son nouveau Créateur d'émotions culinaires ! En tant que Chef de partie H/F au sein du Centre de formation des jeunes 'La Diagonale' vous accompagnez le Chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation.
Quellesseront vos principales missions ?
- Réaliser une production chaude ou froide en fonction des besoins du service et des directives du chef ou du second référent
- Réaliser le réassort des produits pendant le service tout en veillant à la propreté des espaces
- Suivre le protocole de décontamination des denrées
- Appliquez etmaitriser l'ensemble de nos process HACCP au quotidien
Quelleest notre proposition ?
- Contrat : CDI
- Rémunération : 2400€ brut mensuel + 13e mois
- Amplitude horaire: 35H/semaine, 13h30 - 21h00
- Week-end selon activités
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dansle monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- Restauration sur place
- Environnementde travail dynamique
- Opportunité decarrière stimulante
- Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Description du profil
- Vous avez uneexpérience de minimum 5 ans sur un poste similaire
- Vous avez lesens du service
- Vous êtes une personne fiable, respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap**
#LIVESPONS
L'entreprise : Sodexo Live
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