Charcutier - Salaisonnier H/F AGRI TEAM

AGRI-TEAM Horbourg-Wihr recrute pour l'un de ses clients, un Charcutier - Salaisonnier H/F sur le secteur de Sélestat.

Au quotidien, vous travaillez en atelier avec l'équipe de production. Vous préparez, transformez et contrôlez des produits de charcuterie et de salaison, dans le respect des recettes et des règles d'hygiène.

Vous principales missions :

• Préparer les matières premières selon les consignes
• Assurer le salage, l'assaisonnement et les mélanges
• Réaliser la mise en boyau, le clippage des produits, ainsi que l'accrochage et le remplissage des chariots
• Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication
• Nettoyer et entretenir le poste de travail
  

Le salaire est à définir en fonction du profil.
Le poste est à pourvoir en intérim.

Vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.

AGRI TEAM
Réseau d'agences d'Emploi dédié aux professionnels des métiers de la Terre et de la Bouche.
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