Boulanger / Boulangère (H/F) LE FOURNIL DE PURPAN
Toulouse (31)CDD
Salaire non précisé
Il y a 10 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Lieux :
- Toulouse (31)
Conditions :
- CDD
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité ;
Suivre les étapes de préparation du pain ;
Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation) ;
Effectuer le suivi du stock
Anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production ;
Diversifier l'offre
Suivre les étapes de préparation du pain ;
Manier correctement et s'assurer du bon entretien de toute une variété d'outils et d'équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation) ;
Effectuer le suivi du stock
Anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production ;
Diversifier l'offre
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
Référence : 212WSYB
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