Barman ( H/F) Hosco

Titre de l'annonce : Barman / Barmaid (H/F) - CDI (Temps plein)

À propos du poste :

Notre restaurant recherche son futur talent au bar ! Passionné(e) par l'univers du cocktail et le service client, tu intégreras une équipe dynamique et chaleureuse pour assurer l'animation et la gestion de notre espace bar.

Missions principales :

Préparation et service des boissons (cocktails créations et classiques, spiritueux, cafés, softs).

Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle au comptoir.

Mise en place du bar, gestion des stocks et réassort avant/après le service.

Entretien et respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de propreté du poste de travail.

Profil recherché :

Expérience significative sur un poste similaire en bar ou restauration.

Bonne maîtrise des techniques de mixologie et du service au bar.

Excellent relationnel, dynamisme, sens du détail et esprit d'équipe.

Résistance au stress lors des « coups de feu ».

Conditions :

Contrat : CDI à temps plein (39h).

Rémunération : 2000€ net/ mois[+ avantages : mutuelle, pourboires, repas].

Prise de poste : Dès que possible.

Pour postuler, envoie-nous ton CV directement via la plateforme !

Mixologie et service : Maîtrise des cocktails classiques, élaboration de créations signatures (accords avec le concept franco-corse), service des vins, bières, cafés et softs.

Rapidité et organisation : Envoi fluide des boissons pendant les « coups de feu », gestion simultanée du comptoir et des bons de la salle.

Gestion du bar : Mise en place (prep, garnitures, sirops maison, glaçons), suivi des stocks, réassort, inventaires et rotation des produits.

Hygiène et normes HACCP : Entretien rigoureux du poste de travail, verrerie impeccable et nettoyage du matériel (machine à café, tireuse, lave-verres).

Sens du contact et accueil : Accueil chaleureux, aisance relationnelle, fidélisation de la clientèle au comptoir.

Conseil et vente additionnelle : Force de proposition pour suggérer des accords mets/boissons et valoriser les spiritueux et vins insulaires.

Savoir-être : Esprit d'équipe, bonne communication avec la salle et la cuisine, ponctualité, présentation irréprochable et excellente résistance au stress.

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !