Responsable de nuit / Night auditor - Hôtel ultra luxe (H/F) 1 PLACE VENDOME
Paris (75)CDI
À partir de 30 € par heure
Il y a 1 heures sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Night Auditor (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Bac+2
- + 3 diplômes
Compétences :
- Anglais
- Permis B
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- À partir de 30 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Notre Hôtel, 1 PLACE VENDÔME, Maison exclusive, située au coeur de Paris, recherche un/une Responsable de nuit en CDI.
MISSION
En qualité de Responsable de nuit, vous assurez l'accueil et le conseil de nos hôtes pendant la nuit, tout en veillant à la qualité des prestations offertes. Vous garantissez la sérénité et la sécurité de l'hôtel et assurez toutes les activités de night auditing, réception, majordomat, room service de nuit et le service d'étage si besoin mais aussi de standard et de réservation.
Vos principales missions :
- Accueillir, conseiller et informer les clients selon nos standards de qualité.
- Préparer la journée du lendemain (daily arrival) en détaillant les informations des clients. De contrôler les flux de revenu et de règlement, de réaliser les clôtures comptables journalières, les réconciliations et l'édition des rapports de la direction de l'hôtel.
- Gérer les demandes clients et résoudre les problèmes
- D'assurer la sérénité de l'hôtel en contrôlant les entrées et sorties
- De mettre l'hôtel en sécurité en corrélation avec l'agent de sécurité
- De gérer le standard téléphonique et d'assurer les éventuelles prises de réservation la nuit
- D'assurer la satisfaction des clients et partenaires
- De présenter les prestations de l'hôtel et d'en assurer leur promotion
- D'effectuer les room service en l'absence du service concerné
- D'assurer un service restauration et boissons pour les clients
- De répondre aux demandes des clients concernant le service d'étage
- Être en mesure de recommander des restaurants la nuit et guider le client dans l'arrondissement en fonction du type de demande et en lien avec le service Conciergerie.
- Être proactif sur la mise à jour des procédures, création de projet et développement de l'expérience de nuit afin d'assurer une qualité de service en continu.
Vous jouez un rôle essentiel dans la relation clientèle et contribuez à assurer la pleine satisfaction et la fidélisation des hôtes, ainsi qu'aux partenaires de l'établissement.
PROFIL RECHERCHE
- Par votre personnalité et une expérience de 2 ans confirmés en hôtellerie de luxe à un poste similaire, vous maîtrisez les standards d'accueil, les codes du luxe, les prémisses de la comptabilité, les logiciels Microsoft Office / Système de gestion hôtelière et la polyvalence.
- Vous maitrisez les consignes de sécurité, une habilitation électrique et un permis B
- Vous êtes titulaire d'un BTS ou Licence / Bachelor en Métiers de l'Hôtellerie-Restauration.
- Vous parlez couramment le français et l'anglais à la fois à l'écrit et à l'oral. Une troisième langue est un atout.
- Vous avez une connaissance de l'environnement immédiat, de la ville de Paris et ses environs et possédez une aisance de communication.
CE QUE NOUS PROPOSONS :
o Notre équipe se distingue par sa complémentarité : des talents jeunes et expérimentés
o Un parcours de formation et développement sur mesure
o Evènements en internes (café rencontre, soirée de noël, fête du personnel,.)
o Un espace de restauration dédié à nos collaborateurs
o CDI - 39h/ semaine
o 2 jours de repos consécutifs
o Horaires sans coupures
o Uniformes sur mesure confectionnés par une styliste, fournis et blanchis par l'hôtel
o Chaussures fournies
o Une indemnité repas plus un avantage nourriture en nature par jour travaillé
o Boissons chaudes offertes au sein de notre espace de restauration collaborateurs
o Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
o Prime de nuit selon critères
o Mutuelle entreprise avec prise en charge à 80% par l'employeur et prise en charge également des ayants droits selon critères
o Prévoyance avec une prise en charge à 50% par l'employeur
o Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 75%
o Forfait mobilité durable
o Partenariat Uber : remboursement des taxis Uber à hauteur de 30€ entre 0h30 et 6h
MISSION
En qualité de Responsable de nuit, vous assurez l'accueil et le conseil de nos hôtes pendant la nuit, tout en veillant à la qualité des prestations offertes. Vous garantissez la sérénité et la sécurité de l'hôtel et assurez toutes les activités de night auditing, réception, majordomat, room service de nuit et le service d'étage si besoin mais aussi de standard et de réservation.
Vos principales missions :
- Accueillir, conseiller et informer les clients selon nos standards de qualité.
- Préparer la journée du lendemain (daily arrival) en détaillant les informations des clients. De contrôler les flux de revenu et de règlement, de réaliser les clôtures comptables journalières, les réconciliations et l'édition des rapports de la direction de l'hôtel.
- Gérer les demandes clients et résoudre les problèmes
- D'assurer la sérénité de l'hôtel en contrôlant les entrées et sorties
- De mettre l'hôtel en sécurité en corrélation avec l'agent de sécurité
- De gérer le standard téléphonique et d'assurer les éventuelles prises de réservation la nuit
- D'assurer la satisfaction des clients et partenaires
- De présenter les prestations de l'hôtel et d'en assurer leur promotion
- D'effectuer les room service en l'absence du service concerné
- D'assurer un service restauration et boissons pour les clients
- De répondre aux demandes des clients concernant le service d'étage
- Être en mesure de recommander des restaurants la nuit et guider le client dans l'arrondissement en fonction du type de demande et en lien avec le service Conciergerie.
- Être proactif sur la mise à jour des procédures, création de projet et développement de l'expérience de nuit afin d'assurer une qualité de service en continu.
Vous jouez un rôle essentiel dans la relation clientèle et contribuez à assurer la pleine satisfaction et la fidélisation des hôtes, ainsi qu'aux partenaires de l'établissement.
PROFIL RECHERCHE
- Par votre personnalité et une expérience de 2 ans confirmés en hôtellerie de luxe à un poste similaire, vous maîtrisez les standards d'accueil, les codes du luxe, les prémisses de la comptabilité, les logiciels Microsoft Office / Système de gestion hôtelière et la polyvalence.
- Vous maitrisez les consignes de sécurité, une habilitation électrique et un permis B
- Vous êtes titulaire d'un BTS ou Licence / Bachelor en Métiers de l'Hôtellerie-Restauration.
- Vous parlez couramment le français et l'anglais à la fois à l'écrit et à l'oral. Une troisième langue est un atout.
- Vous avez une connaissance de l'environnement immédiat, de la ville de Paris et ses environs et possédez une aisance de communication.
CE QUE NOUS PROPOSONS :
o Notre équipe se distingue par sa complémentarité : des talents jeunes et expérimentés
o Un parcours de formation et développement sur mesure
o Evènements en internes (café rencontre, soirée de noël, fête du personnel,.)
o Un espace de restauration dédié à nos collaborateurs
o CDI - 39h/ semaine
o 2 jours de repos consécutifs
o Horaires sans coupures
o Uniformes sur mesure confectionnés par une styliste, fournis et blanchis par l'hôtel
o Chaussures fournies
o Une indemnité repas plus un avantage nourriture en nature par jour travaillé
o Boissons chaudes offertes au sein de notre espace de restauration collaborateurs
o Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
o Prime de nuit selon critères
o Mutuelle entreprise avec prise en charge à 80% par l'employeur et prise en charge également des ayants droits selon critères
o Prévoyance avec une prise en charge à 50% par l'employeur
o Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 75%
o Forfait mobilité durable
o Partenariat Uber : remboursement des taxis Uber à hauteur de 30€ entre 0h30 et 6h
Salaire et avantages
Primes
Complémentaire santé
Complémentaire santé
Référence : 212GBVB
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