SECOND DE CUISINE H/F RAS Intérim

Vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine en soutenant le chef dans la préparation et l'organisation des repas.
• Assister le chef dans la création des menus tout en respectant les normes établies.
• Gérer les commandes de matières premières et vérifier leur qualité à la réception.
• Superviser et diriger l'équipe de cuisine lors de l'absence du chef.
• Assurer la bonne tenue de la cuisine en veillant à la propreté et à la sécurité alimentaire.
• Participer activement à la préparation et à la cuisson des plats selon les exigences du chef.
• Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes pour enrichir la carte et offrir une expérience culinaire exceptionnelle.

Formation et expérience

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F talentueux(se) et passionné(e), débutant accepté, pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement gastronomique de renom. Votre créativité, votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts essentiels pour vous épanouir dans ce poste stimulant et enrichissant. Poste en coupure, idéalement pour une personne résidant aux alentours de Riquewihr.

• Maîtrise des techniques culinaires avancées, avec un sens aigu du détail
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés
• Esprit d'équipe et aptitude à collaborer harmonieusement avec l'ensemble du personnel
• Approche proactive et capacité à prendre des initiatives pour optimiser le fonctionnement de la cuisine
• Excellentes compétences en communication pour assurer une coordination fluide en cuisine
• Souci permanent de la propreté, du respect des normes d'hygiène et des procédures de sécurité alimentaire

Ce que nous offrons :

Les avantages RAS Intérim

• Financier : 10% de fin de mission + 10% de congés payés, Compte Épargne Temps (CET) et système de parrainage récompensé

• Santé : Mutuelle et Prévoyance

• Sociaux : Accès au FASTT et aux bons plans RAS

• Sécurité : Un module dédié dans votre application My RAS pour suivre vos missions et vos démarches

• Accompagnement : Service disponible 24/7, possibilités d'intégration rapide, de formation et d'évolution, accompagnement personnalisé et accès au CDII

Les avantages de la mission

Nous vous proposons un contrat en intérim, à pourvoir dès que possible, dans cette belle ville dynamique. Vous travaillerez à temps plein, à raison de 35 heures par semaine, au sein d'un environnement de travail stimulant, bienveillant et agréable. Saisissez cette opportunité pour enrichir votre expérience professionnelle tout en évoluant dans un cadre structurant, convivial et adapté à votre développement !

Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :

1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.

2. Nous vous rappelons si votre profil correspond, afin d'échanger sur vos aspirations et répondre à toutes vos questions.

3. Nous nous rencontrons en présentiel dans notre agence pour mieux faire connaissance et vous accompagner dans votre inscription.

4. Nous vous proposons une mission si votre inscription est validée et nous vous donnons toutes les informations nécessaires pour bien la comprendre.

5. Nous vous accompagnons ensuite jusqu'à la fin de votre contrat : suivi de mission, déclaration des heures, paie… nous restons à vos côtés à chaque étape !

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Rejoignez la première table "gastrocomique" de France, célébrée par le guide Michelin, pour un défi culinaire en Interim à Ville. Découvrez ce poste de Second de Cuisine H/F avec R.A.S Intérim COLMAR !