Boulanger H/F Proman

Fabrègues (34)Intérim
Salaire non précisé
Il y a 2 heuresSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile

Description du poste

PROMAN recherche pour l'un de ses clients un Encadrant Technique Boulangerie (H/F).

Véritable référent technique, vous assurez l'organisation et le bon fonctionnement de l'atelier de production tout en accompagnant les équipes au quotidien.

Vos principales missions

  • Organiser et superviser la production de pains, viennoiseries et produits boulangers.
  • Encadrer et accompagner les collaborateurs dans leurs missions.
  • Veiller au respect des procédures de fabrication et des standards de qualité.
  • Garantir l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
  • Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements.
  • Participer à la formation et à la montée en compétences des équipes.
  • Contribuer à l'amélioration continue de l'organisation et de la performance de l'atelier.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.


Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie minimum.
Expérience significative en boulangerie et en encadrement d'équipe.
Bonne maîtrise des règles HACCP et des normes d'hygiène alimentaire.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques.
Esprit d'équipe et sens des responsabilités.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

L'entreprise : Proman

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.

Référence : SET11-MP1171349

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