Apprenti Commis de cuisine (H/F/X) Hosco

Informations sur le poste

• Contrat : Apprentissage
• Début : 31 août 2026
• Localisation : Paris La Défense

L'Hôtel Novotel Paris La Défense Esplanade recherche leur futur(e) Apprenti(e) Commis de Cuisine pour rejoindre le service Cuisine du Restaurant GREEM.

Hôtel de 280 Chambres, avec un restaurant, des salles de séminaires et un bar qui n'attendent que toi ! Nous rejoindre c'est te permettre d'évoluer dans un établissement à fort potentiel avec un important flux de clients à chouchouter au quotidien.

✨ Ta mission, si tu l'acceptes :
Au cœur de notre cuisine, tu participeras activement à la création d'une expérience culinaire de qualité pour nos clients.

Tes principales missions seront :

• Réaliser et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du chef
• Organiser ton poste de travail et appliquer les consignes de production
• Adapter ton rythme en fonction de l'affluence, des événements et des attentes clients
• Assurer le nettoyage et le rangement de ton poste dans le respect des règles d'hygiène
• Veiller à limiter le gaspillage alimentaire
• Participer à la réception des marchandises et au stockage dans le respect des normes
• Contribuer à la bonne gestion du matériel en évitant toute casse
• Appliquer les procédures et standards de la marque et de l'établissement

Ton profil :

• Passionné(e) par la cuisine et le service client
• Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
• À l'aise en équipe et prêt(e) à apprendre au quotidien
• Tu sais faire la différence entre une poêle et une casserole (et ça compte )

Informations supplémentaires

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une expérience enrichissante dans un groupe reconnu
• Un environnement dynamique et formateur
• Une équipe bienveillante et passionnée

Si tu as envie de relever ce challenge et de développer tes compétences en cuisine, n'hésite plus, rejoins-nous ! Pour postuler, envoie directement ton CV à notre chef de cuisine : ***

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !