Boulanger (h/f) ADECCO

Votre agence Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, un Boulanger (H/F) à Brignoles. Au sein d'un environnement du secteur supermarchés, vous contribuez chaque jour à la qualité des produits proposés aux clients.

Votre rôle consiste à préparer, façonner et cuire des pains et produits de boulangerie, dans le respect des recettes et des exigences de fabrication. Vous participez au bon déroulement de la production en assurant la préparation des pâtes, le pétrissage et le suivi des étapes clés, notamment la fermentation. Vous veillez également à la régularité des cuissons et à la présentation des produits, afin de garantir une expérience client fidèle et agréable.

Vous travaillez en lien avec l'équipe du point de vente et/ou du laboratoire, dans une logique de continuité de service. Vous contribuez au maintien des conditions de travail et des standards attendus pour la fabrication, tout en gardant une attention constante à la qualité et à la propreté de votre poste.

Vous avez une première expérience en boulangerie et vous aimez le travail bien fait, du geste à la cuisson. Vous êtes à l'aise dans un environnement où la production doit être régulière et où la qualité se voit dès les premières fournées. Vous appréciez le travail en équipe et vous savez tenir vos engagements au quotidien.

Compétences comportementales

Vous faites preuve de rigueur pour respecter les étapes de fabrication et garantir une production constante. Vous adoptez une posture d'équipe pour assurer la continuité du travail avec vos collègues. Vous restez attentif(ve) à la qualité afin de proposer des produits conformes aux attentes.

Compétences techniques

Vous maîtrisez les bases de la boulangerie et la fabrication des pains, de la préparation à la cuisson. Vous savez réaliser le pétrissage et conduire les étapes de travail de la pâte. Vous êtes à l'aise avec la fabrication et la cuisson des produits de boulangerie, en veillant à leur régularité. Vous contrôlez la fermentation pour obtenir la texture et le résultat attendus.

Postulez dès maintenant si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une production de qualité et rejoindre une équipe qui valorise le travail de boulangerie.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

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