Technicien / Technicienne de laboratoire œnologie (H/F) LABORATOIRE ROLLAND ET ASSOCIES

**** 3 postes ****
Vous travaillerez au sein d'un laboratoire d'analyse œnologique, dans une équipe de 8 personnes.
Vous aurez pour mission de réaliser des analyses courantes sur des raisins, des jus de raison, des moûts en fermentation et des vins finis.
Appareillage: IRTF / Enzymatique / pH-mètre automatique / Spectra-alyser / CO2 / Turbidimètre / Spectromètre.
Début de contrat vers mi août

Ancr au coeur de la rive droite, entre Pomerol et Saint-Emilion, les conseillers oenologues du laboratoire Rolland et Associs rayonnent travers le monde dans plus de 25 pays. Fond par Michel et Dany Rolland il y a plus de 50 ans, le laboratoire Rolland et Associs a trac une part de l'histoire de l'oenologie mondiale. Au ct de leur fille Stphanie actuelle Directrice Gnrale, de Julien, Prsident, cinq oenologues ont rejoints progressivement l'entreprise.