Chef de Partie H/F (H/F) DB RECRUTEMENT

Besançon (25)CDI
À partir de 2 200 € par mois
Il y a 2 jours sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler

Description du poste

Dans un cadre exceptionnel en pleine nature, à seulement 5 minutes de Saône (Doubs), nous recherchons un(e) Chef de Partie Tournant pour rejoindre notre équipe. Contrat 35h/ Horaire continu/ Pas de coupures
Notre restaurant propose une carte élaborée à partir de produits frais, avec une cuisine moderne et parfaitement équipée.
L'activité est de 50 à 70 couverts par service.
L'équipe est composée d'une brigade de 3 personnes en cuisine + 1 plongeur
La cuisine est parfaitement équipée : Plaques à induction - Chambres froides - Plancha - Friteuse - VarioCooking - Four Rational
Vos missions :
Assurer la mise en place et le service sur les différents postes de la cuisine
Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques
Garantir la qualité des assiettes et le respect des normes d'hygiène
Travailler en collaboration avec l'ensemble de la brigade
Conditions de travail :
CDI - 35 heures
Salaire : 2 200 € net par mois
Poste en continu
2 jours de repos par semaine
VÉHICULE INDISPENSABLE
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience réussie en restauration traditionnelle ou bistronomique. Polyvalent(e), autonome et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et les établissements à taille humaine.

Salaire et avantages

Mensuel de 2550.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

L'entreprise : DB RECRUTEMENT

Agence de placement spcialise en htellerie restauration
Référence : 210BHXH

Recommandé pour vous

Second de Cuisine H/F RESTALLIANCE
Besançon (25)CDI 1 970 € - 2 050 € Il y a 17 jours
Chef de partie (H/F) Manpower
Salins-les-Bains (39)CDI 2 300 € - 2 500 € par mois Il y a 9 jours