Employé polyvalent restauration rapide (H/F) NOBI NOBI MERIGNAC

Lieu : Nobi Nobi - Mérignac
Type de contrat : Alternance
Hiérarchie : Reporte au responsable de service ou directeur
MISSION PRINCIPALE
Participer activement à la bonne marche du restaurant en assurant des missions variées en cuisine, en salle et au nettoyage, dans le respect des standards Nobi Nobi.
RESPONSABILITÉS
En Cuisine
- Préparer les produits selon les fiches techniques
- Réaliser les cuissons et les assemblages des plats
- Effectuer la mise en place et le réassort des postes
En Service & Accueil
- Accueillir les clients avec sourire et efficacité
- Prendre les commandes et assurer le service comptoir
- Encaisser et gérer la caisse si besoin
Hygiène & Nettoyage
- Veiller à la propreté du poste de travail et du restaurant
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer au nettoyage quotidien et aux tâches de fermeture
COMPÉTENCES RECHERCHÉES
- Polyvalence et réactivité
- Sens du travail en équipe
- Rigueur et respect des procédures
- Bonne présentation et sens du service client
EXPÉRIENCE & FORMATION
- Une première expérience en restauration
- Formation interne assurée à l'arrivée
Type d'emploi : Alternance
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Réductions tarifaires
Restaurant d'entreprise
CE
Horaires :
Disponible le week-end
Du lundi au vendredi
Rémunération supplémentaire :
Primes
Expérience:
Restauration: 1 an
HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel