Boulanger(ère) (H/F) BELLON & TRADITION

Notre boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe.
Nous travaillons exclusivement avec du levain naturel et réalisons nos cuissons dans un four à bois traditionnel. Nous recherchons une personne sensible à ce savoir-faire artisanal, maîtrisant déjà ces techniques ou souhaitant sincèrement les apprendre et les développer à nos côtés.
Profil recherché :
Boulanger(ère) diplômé(e) ou expérimenté(e)
Connaissance du travail au levain naturel appréciée
Expérience du four à bois appréciée
Curieux(se), motivé(e) et désireux(se) d'approfondir les méthodes de fabrication artisanales
Rigoureux(se), autonome et impliqué(e) dans la qualité des produits
Esprit d'équipe et passion du métier
Nous proposons :
Un environnement de travail authentique et artisanal
La transmission d'un véritable savoir-faire autour du levain naturel et de la cuisson au feu de bois
Une équipe passionnée et engagée dans la qualité
Contrat et rémunération selon profil et expérience
Si vous aimez le pain vivant, les fermentations naturelles et le travail au four à bois, nous serons heureux d'échanger avec vous.
Amplitude horaire : 2h / 16h - tous les jours sauf les week-ends non travaillés
Envoyez votre candidature ou venez nous rencontrer directement à la boulangerie.