Pâtissier (H/F) LA GOURDANAISE

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la fabrication de pâtisseries traditionnelles et de produits de snacking. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un départ à la retraite.
Missions principales :
- Préparation et fabrication de pâtisseries traditionnelles
- Réalisation de produits de snacking
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes
Profil recherché :
- Expérience confirmée en pâtisserie ou en cuisine et/ou traiteur
- Connaissance des techniques de fabrication de pâtisseries traditionnelles
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- Sens de l'organisation et rigueur
Conditions de travail :
- Travail 5 jours sur 7 : jours de repos les dimanche et le mercredi
- Amplitude horaire : de 4h à 12h
Processus de recrutement :
- Immersion envisagée avant le 13/07 ou à compter du 02/08