Boulanger H/F - CDD 6 mois - Temps plein - Disponible le 16 mai (H/F) BOULANGERIE DE LA PLACE DE CYRANO

Nous recrutons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDD de 6 mois à temps plein, à compter du 16 mai 2026.
Vous participerez à la fabrication artisanale de l'ensemble de notre gamme de pains et viennoiseries, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène en vigueur.
Missions
Pétrissage, façonnage et cuisson des pains (tradition, spéciaux, levain...)
Fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.)
Respect des recettes, des grammages et des temps de fermentation
Entretien et nettoyage du poste de travail et des équipements
Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché
CAP Boulanger ou équivalent exigé
Expérience en boulangerie artisanale appréciée
Sérieux(se), ponctuel(le), esprit d'équipe
Disponible tôt le matin (horaires décalés)
Rémunération
1 600 € net / mois