
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Chassieu (69)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Nous recrutons un(e) 1er Chef de Partie H/F/X pour rejoindre notre client, un établissement hôtelier dynamique, tourné vers la restauration et l'évènementiel.
Vos missions
Gérer un poste en autonomie au sein de la cuisine
Assurer la préparation et le dressage des plats
Participer à l'organisation des services et des évènements
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Accompagner et coordonner les équipes cuisine au quotidien
Environnement hôtelier et évènementiel stimulant
Activité séminaire importante
Description du profil
Pré-requis
Expérience confirmée en cuisine
Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine
Bonne gestion du stress et des volumes importants
Organisation, rigueur et réactivité
Esprit d'équipe et sens du détail
Passion pour la cuisine et la qualité du service
Perspectives d'évolution au sein de la structure
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
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