Cuisinier en apprentissage (H/F) RAVANOR

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Notre brasserie de quartier, en plein cœur du quartier des musiciens en centre ville, à la cuisine simple et raffinée, cherche son apprenti cuisinier H/F.Vous travaillerez étroitement avec notre chef de cuisine à la confection des plats.Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissementCoordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des platsAssure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des metsPeut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinairesContrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés***Poste non-logé******A partir du mois d'août 2026******Horaires sans coupures***
Localisation : 06000 Nice