Agent polyvalent de restauration (H/F) Ville de Viroflay

La Ville de Viroflay recrute

Agent polyvalent de restauration (H/F)

Poste à pourvoir dès que possible à temps complet

Cadre d’emploi des Adjoints techniques (catégorie C)

Vos missions :

Au sein du service de la restauration municipale vous intégrez une équipe polyvalente et vous serez chargé de :

• D’aider à préparer les repas en cuisine centrale.

• De faire la mise en place du service dans les satellites/écoles.

• Service des repas (self ou distribution).

• Le débarrassage des plateaux suivant les procédures mises en place,

• D'assurer le suivi de la traçabilité de nettoyage suivant la méthode HACCP

• De réaliser les opérations de nettoyage des locaux et du matériel suivant les protocoles, 

• Participer au bon fonctionnement de la cuisine et des satellites.

Vos atouts : 

• Connaissance du cadre réglementaire en matière de règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Très bonne condition physique.

• Dynamisme, conscience professionnelle, esprit d’équipe, excellent relationnel.

Vos conditions d'exercice :

• Amplitude horaire : entre 8h30 et 15h30

• Spécificités : Port d'une tenue de travail obligatoire et manutention de charges lourdes.

Rémunération statutaire – Régime indemnitaire – Prime annuelle attractive - Formations annuelles – Activités bien-être au travail gratuites (Massage, Yoga, Stretching,…).

Votre profil :

• Titulaire d'un CAP (Cuisine, Pâtisserie, Restauration collective) ou d'un Bac Pro (Restauration, Cuisine) ou d’une expérience professionnelle sur un poste similaire est également acceptée.

Située dans les Yvelines, à seulement 16,5 km de Paris et limitrophe des Hauts-de-Seine, Viroflay
(17 000 habitants) offre un cadre de vie privilégié et verdoyant, bordé par 145 hectares de forêt.

Ville dynamique et conviviale, elle dispose d’équipements culturels et sportifs de premier plan (conservatoire, ateliers d’arts, bibliothèque, union sportive) et d'une ferme urbaine pédagogique. Forte d'un tissu associatif riche, Viroflay s’engage au quotidien pour l'animation locale et le lien social.