2L PIZZA - BTS MCO - Alternance - Équipier(ère) Polyvalent(e) (H/F) AUREIS FORMATION

Aureis Formation s'associe à 2L PIZZA pour t'offrir une alternance BTS MCO dans un environnement de vente directe où tu apprendras à gérer un point de vente de bout en bout.
L'opportunité
Vendre des pizzas, c'est vendre de la rapidité, de la régularité et de l'expérience client. Si tu veux comprendre comment un commerce de proximité gère ses opérations, ses stocks et sa clientèle au quotidien, 2L PIZZA est le bon endroit. Pas de théorie : ici, tu apprends en faisant.
Le contexte
2L PIZZA est une enseigne de restauration rapide ancrée dans son quartier, avec une clientèle fidèle et des standards de service stricts. L'alternant(e) sera immergé(e) dans les opérations quotidiennes et montera rapidement en compétences sur tous les aspects du point de vente.
Tes missions
- Accueillir les clients, prendre les commandes et encaisser avec efficacité
- Assurer la préparation des produits dans le respect des fiches techniques et des délais
- Gérer le réassort et la rotation des stocks pour éviter les ruptures
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de vente
- Participer au suivi des ventes et remonter les informations à l'équipe
- Contribuer aux opérations promotionnelles et aux offres spéciales
- Fidéliser la clientèle par un accueil chaleureux et une qualité de service constante
Ce qu'on recherche
- Réactif(ve) et organisé(e) dans un environnement à fort volume
- Sens du service client naturel et bonne humeur communicative
- Sérieux(se) et investi(e) - tu suis les consignes et tu es force de proposition
- Pas de diplôme requis, pas d'expérience obligatoire - juste de la motivation
- Disponible sur des horaires incluant les week-ends et/ou soirées selon planning
Ce que tu y gagnes
Après cette alternance, tu auras une vision complète de la gestion d'un point de vente alimentaire : opérations, stocks, relation client et indicateurs de performance. Une expérience terrain qui parle à tous les recruteurs du secteur commerce.