Boucher (H/F) PRO-INTER

Schweighouse-sur-Moder (67)CDI
Il y a 6 jours sur le Web

Description du poste

Vos principales missions seront de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères ou charcutières selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires :
- Découper, désosser et préparer les pièces de viande (notamment salaison, fumage)
- Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation
- Gérer les stocks et l'approvisionnement de son rayon
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail au quotidien
- Contrôler la qualité des produits finis
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Prendre une commande client
- Commercialiser des produits alimentaires
- Organiser, aménager l'espace de vente
Horaires de travail par roulement une semaine sur 2 (une semaine du matin, une semaine d'après midi)

Salaire et avantages

Mensuel de 2083.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Référence : 207QTXM

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