Acheteur Hôtellerie H/F - Coperama France Hosco
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable des achats (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- SAP
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
En tant qu'Acheteur en hôtellerie pour Coperama France, vous jouerez un rôle clé dans le soutien administratif et opérationnel de l'équipe des achats. Vous serez le lien essentiel entre les hôtels et les fournisseurs, contribuant à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie d'achat pour les hôtels du groupe Minor Hotels en intégrant leur filiale achats Coperama France.
Composition de l'équipe :
- Une Directrice des achats
- 9 hôtels en France
Missions spécifiques :
- Assister la Directrice des Achats sur la partie administrative des données
- Assurer le relais entre les hôtels et les fournisseurs
- Soutien opérationnel à la mise en œuvre des accords COPERAMA en France
- Suivi des contrats fournisseurs : relances, contrôles de conformité, reporting
- Aide à la recherche et à l'évaluation de nouveaux fournisseurs
- Suivi des indicateurs achats (Compliance) et préparation des reportings
- Interface opérationnelle entre les hôtels, la Directrice des Achats et COPERAMA Holding
- Participation à la gestion des incidents fournisseurs et à la recherche de solutions
- Appui à l'organisation logistique des consultations, appels d'offres ou réunions achats
- Bonnes compétences en communication et en négociation
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Excellente maîtrise d'Excel - la connaissance d'Access et SAP (module Purchase/MM) serait un plus
Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:
- Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.
- Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe.
- Une offre de formation riche et variée.
- Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles.
- Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates".
- Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.
- Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
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