Cuisinier(ère) Polyvalent(e) en Restauration Rapide (H/F) ALPHA BURGER
Nanterre (92)CDI
Il y a 9 jours sur le Web
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Nanterre (92)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide.*** 5 postes à pourvoir***
Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant :
- Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson en respectant les recettes en vigueur.
- Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage défini.
- Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, selon les besoins du service.
- Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge.
- Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks en réceptionnant, contrôlant et rangeant les livraisons, ainsi qu'en assurant la rotation des produits et en signalant les éventuelles ruptures.
- Enfin, polyvalent(e), vous vous rendrez disponible pour soutenir l'équipe en caisse ou au service si nécessaire.
Profil :
Aucune qualification n'est requise, une formation en interne est assurée.
Vous êtes motivé(e) ? Rejoignez notre équipe dès maintenant en nous envoyant votre candidature à ***
Vos missions seront variées et essentielles au bon fonctionnement du restaurant :
- Vous préparerez les ingrédients nécessaires (marinades, sauces, accompagnements, etc.) et assaisonnerez le poulet conformément aux procédures établies. Vous assurerez ensuite la cuisson en respectant les recettes en vigueur.
- Vous réaliserez également les plats d'accompagnement (riz, pâtes, légumes, frites, patates douces, etc.) et remplirez les barquettes en respectant le grammage défini.
- Vous veillerez à la rapidité et à la qualité de l'envoi des commandes, selon les besoins du service.
- Vous appliquerez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et participerez à l'entretien des locaux en nettoyant et désinfectant les postes de travail, ustensiles et équipements. Vous serez aussi amené(e) à effectuer la plonge.
- Vous contribuerez à la bonne gestion des stocks en réceptionnant, contrôlant et rangeant les livraisons, ainsi qu'en assurant la rotation des produits et en signalant les éventuelles ruptures.
- Enfin, polyvalent(e), vous vous rendrez disponible pour soutenir l'équipe en caisse ou au service si nécessaire.
Profil :
Aucune qualification n'est requise, une formation en interne est assurée.
Vous êtes motivé(e) ? Rejoignez notre équipe dès maintenant en nous envoyant votre candidature à ***
Salaire et avantages
Complémentaire santé
Restauration
Restauration
Référence : 207LZHK
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