Chef de partie (H/F) Manpower

Manpower Toulon Hôtellerie Restauration recrute pour l'un de son client un chef de partie (H/F), dans le cadre de missions intérimaires.
Les postes sont à pourvoir au sein d'un établissement dynamique, proposant une restauration traditionnelle et gastronomique.
- Horaires en continu
- Préparer et assurer la mise en place des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement
- Gérer votre poste de travail en autonomie
- Encadrer et accompagner les commis et apprentis de votre partie
- Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la création, au renouvellement et à l'amélioration de la carte
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle ou gastronomique
- Maîtrise des techniques culinaires, sens du détail et de la présentation
- Esprit d'équipe, rigueur, organisation et réactivité
- Passion pour la cuisine et volonté d'assurer un service de qualité
- Tenue de cuisine complète exigée : pantalon, veste, chaussures de sécurité cuisine
Les avantages Manpower
- Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 8 %
- Comité d'Entreprise Manpower
- Majoration : 10 % IFM + 10 % ICCP
- Accès au FASTT (aides au logement, mobilité, garde d'enfants?)
- Postulez dès maintenant, envoyez votre CV à jour!
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap