Boulanger (H/F) LA GOURMANDISE
La Crau (83)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- La Crau (83)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Boulangerie traditionnelle recherche un(e) boulanger(e) confirmé(e) et autonome.
Vous aurez pour missions :
- Assurer la production quotidienne de la boulangerie : pains traditionnels, pains spéciaux, bâtons salés, pizzas.
- Entretenir le poste de travail / laboratoire
- Gérer les stocks
- Réceptionner et contrôler les commandes
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
- Respecter les normes HACCP
Vous travaillerez du mardi au dimanche à partir de 4h30.
1 semaine de fermeture fin août.
Vous aurez pour missions :
- Assurer la production quotidienne de la boulangerie : pains traditionnels, pains spéciaux, bâtons salés, pizzas.
- Entretenir le poste de travail / laboratoire
- Gérer les stocks
- Réceptionner et contrôler les commandes
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
- Respecter les normes HACCP
Vous travaillerez du mardi au dimanche à partir de 4h30.
1 semaine de fermeture fin août.
Référence : 206YVFJ
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