Apprentissage - Barman/Barmaid F/H - Hôtel Le M & Spa Hôtel Le M & Spa

Ce poste est à pourvoir immédiatement. Sous l'autorité du Responsable de Salle, vous aurez notamment pour mission de : - Accueillir et servir en salle et au bar les clients individuels et les groupes ; - Prendre les commandes, préparer les boissons et cocktails selon les standards de l'établissement ; - Effectuer le service et le débarrassage avec professionnalisme et fluidité ; - Renseigner les clients sur les prestations et les offres de l'établissement ; - Répondre aux demandes et attentes des clients tout au long de leur séjour ; - Participer à la valorisation de l'expérience client en donnant des conseils sur les boissons, accords mets-boissons et cocktails. Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l'énergie à revendre et vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !- Un excellent relationnel, une bonne présentation et un grand sens de la courtoisie ; - Une solide gestion du temps ; - La connaissance d'une langue étrangère, souvent l'anglais ; - De la diplomatie et une certaine autorité pour faire face aux situations difficiles engendrées par la consommation d'alcool ; - La maîtrise des normes HACCP ; - Une rapidité d'exécution, une grande organisation et habileté pour pouvoir servir rapidement les clients et maintenir en permanence l'ordre derrière le bar ; - Une excellente mémoire, autant pour maîtriser la carte que pour prendre plusieurs commandes en même temps. Avantages- Possibilité d'avenant sur le volume horaire- Horaires selon planning- Paniers repas suivant conditions- Une équipe soudée et dynamique- Réduction tarifaire sur le groupe
Localisation : 33700 Mérignac

L'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac se situe à seulement 2 minutes en voiture de l'aéroport et à 7 km du centre de Bordeaux. Toutes les suites sont spacieuses et climatisées. Cet hôtel propose gratuitement un parking privé et une connexion Wi-Fi dans l'ensemble des locaux. Cet établissement bénéficie d'une salle de sport, d'une piscine extérieure, d'un hammam et d'un spa.