Commis de cuisine / Runner (H/F) - CDI 35h (H/F) Recruteur partenaire
Paris 08 (75)CDI
Il y a 2 heures sur le WebSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Paris 08 (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Déplacements réguliers exigés
Description du poste
Nous recherchons deux commis de cuisine / runner motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDI de 35 heures.
Missions principales :
- Préparation et manipulation des aliments
- Réalisation de la mise en place du restaurant
- Nettoyage et entretien des zones ASEO dans le strict respect des normes d'hygiène
- Application rigoureuse des règles de traçabilité des produits alimentaires
- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de contrôle (HACCP)
- Aide au service en salle en tant que runner
- Contact avec la clientèle et participation à la satisfaction client
- Passation des commandes auprès des fournisseurs et gestion des stocks
Profil recherché :
- Connaissances solides en manipulation des aliments, hygiène et traçabilité
- Maîtrise des normes sanitaires et des procédures de contrôle
- Bonne capacité de communication en français (oral indispensable)
- La pratique d'autres langues est un atout
- Bon relationnel et sens du service client
- Esprit d'équipe, dynamisme et sens des responsabilités
- Capacité d'adaptation et flexibilité face aux changements
- Rigueur, ponctualité et organisation
Disponibilités requises :
- Le matin à partir de 7h30
- Certains après-midis et soirs de 18h à 22h
- Samedis de 9h à 18h
Missions principales :
- Préparation et manipulation des aliments
- Réalisation de la mise en place du restaurant
- Nettoyage et entretien des zones ASEO dans le strict respect des normes d'hygiène
- Application rigoureuse des règles de traçabilité des produits alimentaires
- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de contrôle (HACCP)
- Aide au service en salle en tant que runner
- Contact avec la clientèle et participation à la satisfaction client
- Passation des commandes auprès des fournisseurs et gestion des stocks
Profil recherché :
- Connaissances solides en manipulation des aliments, hygiène et traçabilité
- Maîtrise des normes sanitaires et des procédures de contrôle
- Bonne capacité de communication en français (oral indispensable)
- La pratique d'autres langues est un atout
- Bon relationnel et sens du service client
- Esprit d'équipe, dynamisme et sens des responsabilités
- Capacité d'adaptation et flexibilité face aux changements
- Rigueur, ponctualité et organisation
Disponibilités requises :
- Le matin à partir de 7h30
- Certains après-midis et soirs de 18h à 22h
- Samedis de 9h à 18h
Salaire et avantages
Restauration
Complémentaire santé
Complémentaire santé
Référence : 205QLKW
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