Chef de Partie H/F (H/F) DB RECRUTEMENT

Établissement de plage en Corse-du-Sud proposant une cuisine méditerranéenne moderne autour des produits de la mer, grillades, ceviches, carpaccios et cuisine du soleil, recrute son CHEF DE PARTIE FROID H/F (poste CEVICHE)
La brigade se compose de 13 personnes.
Vous évoluez dans une organisation structurée, avec un outil de travail complet et des volumes élevés en haute saison.
Cadence saisonnière
- 350 à 400 couverts le midi
- Environ 200 couverts le soir
- Forte activité du 14 juillet au 20 août
Profil recherché :
Chef de partie confirmé
Bonne résistance au rythme saisonnier
Esprit d'équipe indispensable et sens du service.
Contrat saisonnier
Du 1 Mai au 30 octobre 2026
Rémunération
2 500 € net.
Conditions
- Horaires : 10h-15h30/16h et 19h30-23h30
- 1,5 jour de repos consécutifs
- Service du midi et soir du 1er juin au 30 août, hors saison service du midi uniquement
- Poste nourri et logé
- Véhicule souhaité