SUSHIMAN H/F Ambassade Cabinet Conseil

Situé au cœur du village naturiste emblématique du sud de la France au Cap d’Agde, cet établissement de plage haut de gamme offre un cadre de travail unique.
Face à la mer, dans un environnement mêlant élégance et décontraction, il attire chaque saison une clientèle internationale exigeante, en quête d’une expérience à la fois festive et qualitative.
Le concept repose sur une offre de restauration estivale, complétée par des ambiances festives en journée et début de soirée.
Les équipes évoluent dans un environnement professionnel exigeant, où qualité de service, rapidité d’exécution et sens du détail sont essentiels.
Travailler au sein de cet établissement, c’est intégrer une structure dynamique, reconnue pour son positionnement premium, tout en profitant d’un cadre de vie estival unique en bord de mer.

• 114 places assises / 300 couverts par jour
• Restauration de 12h à 17h
• Ouvert 7j/7 de début mai jusqu’à fin septembre - en continu de 09h à 21h en haute saison

SUSHIMAN H/F 
Vos missions :

• Réalisation des sushis en totale autonomie
• Utilisation de machines pour optimiser la production
• Être créatif et force de proposition sur la carte
• Gérer la pression d’un gros débit
• Travailler en équipe avec la brigade cuisine
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène

Votre profil :
Nous recherchons un Sushiman capable de travailler en autonomie tout en s’intégrant parfaitement dans une équipe dynamique.
Vous êtes l’aise dans un environnement à fort débit et savez garder rigueur et qualité dans l’exécution.
Vous possédez une vraie sensibilité produit, faites preuve de créativité et proposez des idées pour enrichir la carte.
Ouvert d’esprit, vous vous adaptez facilement à un environnement atypique et festif.
Une bonne résistance au stress et un excellent sens de l’organisation sont indispensables pour réussir sur ce poste.
Conditions :

• Salaire : 2500€ net - Possibilité d’extra + pourboires
• Horaires continus
• Contrat 42h
• Nourri et logé individuellement
• 1 jours de congé par semaine
• Poste à pourvoir en saison d’été de début mai jusqu’à fin septembre 2026