Chef de Cuisine – Futur Gérant Partenaire (H/F) – Restauration BtoB GOUDICI

Dans le cadre d'un véritable projet de développement, vous prenez la direction de votre propre laboratoire culinaire sur une zone exclusive.

Fini les coupures, les services du soir et les week-ends à rallonge : le marché BtoB vous offre un rythme de vie équilibré (horaires de journée, du lundi au vendredi).

En tant que Gérant(e) de votre structure, vous êtes accompagné(e) de A à Z par notre réseau sur les missions suivantes :

• La Production Culinaire (Votre cœur de métier) : Vous pilotez votre laboratoire, garantissez la qualité de vos recettes gourmandes et assurez le respect strict des normes d'hygiène.

• Le Management : Vous recrutez, formez et animez votre propre équipe (préparation de commandes et livraisons).

• Le Développement & la Gestion : Vous devenez l'ambassadeur de la marque sur votre secteur. Avec l'appui de nos outils digitaux (plateforme de commande en ligne, logiciels de gestion) et de notre accompagnement commercial, vous développez et fidélisez votre portefeuille de clients (TPE, PME, grands comptes locaux).

Vous ne serez jamais seul(e) en cuisine. De la recherche de votre local au financement, en passant par l'équipement de votre laboratoire, nous vous donnons toutes les clés (et les recettes !) pour réussir votre projet de création d'entreprise.

Prêt(e) à passer de l'autre côté du passe-plat et à écrire votre propre histoire ? Postulez dès maintenant pour échanger sur votre projet d'entrepreneuriat !

Êtes-vous prêt(e) à ouvrir VOTRE cuisine ?

Nous ne cherchons pas un simple salarié, mais un véritable partenaire entrepreneur.

• Vous êtes actuellement Chef de cuisine, Sous-chef expérimenté ou Manager de restaurant, et vous maîtrisez parfaitement les codes de la production culinaire.

• Vous en avez assez des contraintes de la restauration traditionnelle et vous souhaitez capitaliser sur votre savoir-faire pour travailler pour vous-même.

• Vous avez l'âme d'un leader : vous aimez transmettre, fédérer une équipe et vous avez le sens de la satisfaction client.

• Vous êtes rigoureux(se), pragmatique et prêt(e) à monter en compétences sur la gestion d'entreprise grâce à notre formation initiale et notre coaching continu.

Par des passionnés, pour des passionnés

Goudici : "Au buro comme au resto" !

Acteur en pleine croissance sur le marché de la livraison de repas aux entreprises, Goudici réinvente la pause déjeuner.

Notre conviction ? Proposer une vraie cuisine de chef, saine et gourmande, directement sur le lieu de travail de nos clients.

Notre réseau a été co-fondé par un Chef de cuisine autodidacte et un expert en gestion.

Nous connaissons donc parfaitement la réalité de vos métiers. Pour accompagner notre développement national, nous recherchons des Chefs de cuisine qui souhaitent raccrocher le tablier d'employé pour endosser le costume de Chef d'entreprise, tout en s'appuyant sur un concept rentable et un savoir-faire éprouvé.