SALON TAF 82 - APPRENTI PATISSIER H/F STAND BOULANGERIE PATISSERIE MAURANES

Nous recrutons : UN(E) APPRENTI(E) PÂTISSIER(ÈRE)
Vous êtes à la recherche d'une entreprise pour effectuer un CAP Pâtisserie, une Mention Complémentaire, un BTM ou un BP en pâtisserie ? Alors ce poste est fait pour vous !
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans notre atelier de fabrication !
Vos missions : (Liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise)
- Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers selon les instructions
- Préparer et doser les ingrédients
- Respecter strictement les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer le laboratoire de production
Profil souhaité :
- Organisé(e), dynamique, créatif(ve) et sens du détail
- Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale
- A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés
Nous vous proposons :
- Embauche prévue courant juillet 2025
- Un poste en alternance de 5h à 12h30 avec une pause de 30 minutes (dans notre salle commune avec petit déjeuner offert par la Maison)
- Une rémunération selon la grille de l'alternance
Avantages : mutuelle prise en charge à 50% et prime panier (6.23 euros par jour travaillé), majorations des heures de nuit, de dimanche, jours fériés et des heures supplémentaires

Qui sommes-nous ?
Mauranes est une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale, fondée en 1965 par Michel et Josette Mauranes, reprise par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd hui, l entreprise compte 63 salariés répartis sur six boutiques et une unité de production.
Nos valeurs :
« Les boutiques Mauranes, sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux et savoureux au prix juste..."